Cosa vuol dire detox? Ha senso pensare ad una dieta disintossicante, da seguire almeno per alcuni periodi? E da dove vengono le molecole che appesantiscono il nostro organismo o che rischiano di intossicarlo? Prima di…
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Il fritto lo affronto così: lo mangio, ma in piccole quantità. In effetti è proprio la dose a fare la differenza tra qualcosa che fa bene, o perlomeno non fa male, e qualcos’altro che danneggia….