Come mai, dopo aver mangiato l’aglio, rimane su di noi quel caratteristico odore sgradevole e come possiamo evitare che ciò accada? E ancora, quali sono le proprietà benefiche del notissimo “scacciavampiri”? Questo e molto altro, nell’articolo che segue, dedicato alla splendida “rosa puzzolente”.

Avete bisogno di qualche idea in cucina? L’aglio si trova davvero in moltissime ricette tradizionali. Provate, ad esempio, queste ottime fregnacce reatine alla crema di olive verdi e mandorle, oppure questo delizioso sorgo ai pioppini e aceto tradizionale di Modena, o ancora questa strabiliante e semplicissima crema di fagioli, semi di girasole e timo. Buon appetito!